ワインについての、覚え書き1: ただ、それだけのはなし

このごろね、ちっちゃいワインセラーを買ったんだ。六本入りのやつ。
　僕はね、発泡酒と安いバーボンとかスコッチを飲んでいたら満足な人で、ワインなんて、3リットルの箱入りを冷蔵庫においておけば良
　かったんだけどね、もともと。
　でも、ワインセラーが家にあると、瓶のワインが欲しくなるよね。あたりまえ、っていうか、逆のはなしだけれども。
　それまで瓶のワインっていうと、三宮のドイツワインのお店でたまに買って、とっておき用のためにとってある、三千円前後のやつか、量販店で買う500円くらいのやつしか家にはなかったんだけど。日常的に飲むようになると、もうちょっと手頃でおいしいやつを飲んでみたくなるよね。しかも、瓶は重いから、自宅まで届けてくれる通販がありがたい。
　っていう訳で、通販のワイン、ありがたく利用しているのだけれど。
　
　そんなにこだわりがないから、お店が選んでくれた、6本とか12本セットのやつをね、買ってみたりして。
　そうやって、一本一本違うやつを飲んでると、僕でも分かるんだね。あ、違うって。でも、どうちがうのか、どれが好きなのか、って覚えられないんだよね。だから、次に買うワインの参考に全然ならない。それだと、いつまで経っても好きなワインを自分で選んで買う、っていうことが出来ないね。
　だから、気が向いた時に。飲んだワインでおいしかったやつ、忘れないようにメモしとくことにするよ。
　もちろん、味音痴の僕のメモだから、ワイン購入の参考とかにはなんないと思うけれど、ね。
　
　AHR 2005 LEGERE CUVEE ROT QUALITATSWEIN
　大体、ワインをアイデンティファイするのに、どの情報がいるのか、全然分からないんだよね。だから、後ろ側のラベルに書いてあることを書き取ったのだけれども。
　これは、ドイツの赤ワイン。三宮にあるROTE ROSEっていうドイツワインのお店にたまにおじゃまするのだけれど、そこで買ったやつ。
　僕の買うとっておき用、だから、数千円の下の方、だと思うのだけどね。いつ買ったのか、いくらで買ったのか全然覚えてないや。
　この瓶は、ちょっと背が高くてね。僕のワインセラーだと、斜めにしなくちゃ入らなくって、二本分の場所をとっていた。だから、邪魔だなあ、と思って開けたんだよね。とっておきじゃなくって、普通の日に。
　これがね。
　とってもとっても、とってもおいしかったんだ。おいしかったことだけ覚えてて、えげつないほどフルボディだったのか、信じられないほど甘かったのか、良く覚えてないけれど（たぶんえげつないほどのパンチがあったんだと思うけど）。ああ、家で飲むワインでも、おいしいんだ。って初めて思ったワインがこれ、だったよ（それは言い過ぎだけど。これのおいしさについてじゃなくって、初めて、ってところがね）。またROTE ROSEにいった時用に、携帯カメラに、ビンの写真入れとかなくちゃいけないね。
　
　リベルタス・カベルネソービニオン 2006
　これはね、いま飲んでるんだけれども。南アフリカ・辛口・中軽口の赤。
　タカムラワインっていう通販のワイン屋さんで、おまかせ12本セットの中の一本。単品だと700円ちょいで売ってるやつだけどね。
　辛口、って書いてあるから、どんなに辛いのかと思って（ホントはそんなことも思わずに）一口、口に含んだのだけれども。
　あまい。
　あまいやん、これ。最初に口に含んだ時に、舌が感じるのは、甘さ。そして甘い匂い。ただ、飲み込んだ後に残るのは、ざらっとした渋さ。
　これって辛口？　って思わないこともないけれど、この後味の渋さが、甘さを引きづらなくって、いいなあ。
　700円ちょいなら、単品まとめ買いもアリ、っていうおいしさでした。
　別にアフィリエイトしてる訳でもないから、宣伝してる訳じゃないけどね。
　
　ただ、それだけのはなし。